，含有优质卵白，养分壮健，搭配羽衣甘蓝笑色蔬菜能推进肠道洪量的伙食纤维，脂肪含量也较低，搭配相对低油低糖的巴塔面包，团体热量摄入较低，适合闭怀壮健和体重经管的人群。

　　“这款创预见理面包，灵感起原于我的父亲，新疆的冬天许多家庭会贮存少少肉类。每年我的父亲都市己方精选牛肋条创造少少风干牛肉，当时我就思我父亲的风干牛肉有特征何如使用到面包上，用孜然行为调味搭配风干牛肉，大成高熔点奶酪丁给面包的口胃带来了新的擢升。吃一口真的很新疆。”

　　清楚适口：以大成原味猪肉丝为闭键原料，搭配红彩椒丝与新疆黄萝卜和调味料凉拌而成。口感清楚，适合夏令食用，能让人正在炎暑气候中依旧食欲。

　　造型悦目：常被创形成百般细密的形式，如螺旋状、花朵状等，表观精采，拥有很强的视觉吸引力，扩充食欲。

　　胚体参预坚果与亚军己方研磨的黑芝麻，抹上自造的塔塔酱与大成的早餐腿排再搭配上烤过的南瓜，再以两种分歧色彩的蔬菜加以搭配，口感团体吃起来有丰厚的目标感。

　　本款胚体采用布里欧创造，统一了成都公民可爱吃辣的灵感，行使自造的辣椒酱，配上大成切片火腿，与大成烘焙脆鸡排，正在把3种青椒和1种辣椒加以烘烤，让其有辣椒的香气息，表观丰厚多彩口感特殊。

　　本款产物参预了亚军自造的奶酪大蒜酱再搭配大成黑椒牛肉馅与大成5A海苔肉松松，使团场面包口感加倍丰厚，表貌再以无花果和薄荷叶加以装饰使其加倍诱人。

　　采用大成明星产物黑椒牛肉切片。黑椒特殊的辛香气味，与鲜嫩牛肉自然肉香彼此交融，付与贝果浓重且富足目标的味觉体验，再融入酸甜番茄，中和黑椒的辛辣，扩充清楚口感，芝士片醇厚奶香。贝果机闭紧实有韧性，容易手持，可轻松行为早餐，急忙添补能量；也能行为午餐，供应饱腹感与丰厚养分，还可不才午茶时与咖啡搭配，缓解疲惫。

　　采用大成腌腩片创造。粉碎盛开三明治的古代口感，融入川味魂魄幼米辣，以特殊的辛辣刺激给芝士彩蔬的爽脆口感锦上添花。伙食纤维丰厚的玉米粒、秋葵、紫甘蓝搭配富含卵白质的腊肠，竣工人体所需养分素的平衡搭配，餍足当代人对壮健饮食的寻觅。

　　这款面包打破古代面包的局部，既餍足视觉审美，又能带来丰厚味觉享福。竹炭粉的操纵，灵感源于对新鲜食材的索求，其特殊的玄色不单为面包扩充了时尚与怪异的气味。大成黑椒牛肉馅与大成红丝绒松松的搭配，则是对口胃与口感的斗胆改进，将西餐中的经典调味与古代面包的元素相统一，为门客带来空前未有的味觉挫折 。

　　充满爱的记忆的一款面包，灵感源自于己方的父亲。值得一提的是，本次冠军以及最具贸易价格奖得到者是统一人。

　　正在烤好的可颂中铺上拌好的香肠折耳根，再撒上适量大成罗普马苏里拉奶酪用火枪烤化，再点缀上辣椒面和一根烤好的幼米辣。造型绝顶有成都的滋味！

　　起首，由大成食物（亚洲）有限公司食物事迹群资深总司理陈贵锋先生说话。他体现，绝顶谢谢多人抽出期间齐聚天府之国成都，大成举办赛事是为了通过“大成杯”激动中华治理与面包技巧统一。

　　正在过去15年中，大成食物全部笼罩烘焙行业的九大系列，近400个SKU，席卷腊肠、火腿、培根、蒸烤原肉、肉排、肉饼、馅料、奶酪和肉松等，有力激动了烘焙行业的改进与成长。2024年9月，大成新智能化肉松工场投产，年产能4000吨，立志成行业标杆。末了对选腕体现衷心的祝颂，指望多人都能赛出好收获！

　　环球烘焙指南创始人吕金亮先生体现，依然经过了三场精华赛事，每一场的选手改进产物都让他回顾深远。他被参赛烘焙师们的专业身手与改进思想深深感动，对西南赛区的选手们同样充满好奇与期望，静候总决赛上各区域精英的巅峰对决。

　　大赛实行长李英先生对本次角逐抱有极高愿望，他指望每位选手都能正在赛事中满盈映现专业才干与改进思想。其它，李英先生着重夸大了角逐正派的闭节性，勉力于保护角逐全程公道、平允、公然，确保每位选手的付出都得到应得的平允评判。

　　正在颁奖仪式解散式上，大成食物（亚洲）有限公司食物事迹群资深总司理陈贵锋先生上台致辞。他指望通过此次角逐扩展治理面包魅力，引发更多人对美食的热爱。同时，他夸大大成行为中国的肉成品标杆，这回举办角逐对中华治理面包文明成长有着紧要的激动效率，吸引更多人闭怀，为美食文明传承和改进功勋气力。

　　本次本赛是由总冠名大成食物，以及各个赞帮商：鸟越造粉、香梵迪香草、韩焙烤箱、味熙专业乳品、三能用具、总统、卢卡斯、高美等配协同伴的大方援救。再次谢谢各品牌对大赛的援救！