截至目前，四川省甘孜州已修成九龙牦牛、亚丁牦牛重心场2个、扩繁场2个，修成理塘、甘孜等牦牛特点财产园区8个，牦牛全财产链产值近65亿元……今天，据甘孜州商场监禁局音信，该州僵持以“有机之州”为统揽，以“尺度化+”为抓手，延续促使牦牛财产集群全财产链开拓、全价格链提拔，走出了一条质地更高、效益更好、布局更优、生机更强的今世畜牧业高质地发扬之途，正在雪域高原奏响村庄强盛“新农歌”。

　　素有“高原之舟”美誉的牦牛是甘孜州支柱财产、潜力财产、特点财产，更是惠及宽大农牧民公多的民临盆业。平昔以还，甘孜州委、州当局高度偏重牦牛财产发扬，将牦牛财产集群行为“州长工程”“县（市）长工程”，正在甘孜、石渠、德格、白玉、色达、炉霍、道孚、新龙、理塘、康定10个村庄强盛重心帮扶县推行集群设立，促使牦牛财产从“靠天养畜”向尺度化、范畴化、绿色化、品牌化转型。

　　据领悟，甘孜州聚焦牦牛全财产链的“良种、饲草、养殖、加工、品牌、科技维持”等要害闭节，先后出台《甘孜牦牛全财产链尺度系统汇编》《牦牛全财产链尺度系统设立3年筹备》，结束和正在修省级、国度级农业（牦牛）尺度化试点演示项目2个，主导或插手拟定牦牛财产联系行业尺度1项、州级地方尺度18项。

　　同时，甘孜州依照“试点先行、以点带面、全数放开”的尺度化设立思绪，正在甘孜县率先启动牦牛养殖“国省联创”尺度化试点项目，搭修涵盖通用保证、养殖工夫、动物防疫、产物格地、村庄旅游、生态处境等为一体的牦牛全财产链尺度系统。应用云揣测、大数据、物联网等新工夫开拓智能溯源体系，集成平台监禁效用，采用智能耳标，做到“一牛一码”，知足“产、供、销、溯”全链可追溯，告终“灵敏大脑，无感监禁”。2023年该县共加工出售牦牛10000余头，出售额达8000余万元。

　　以“甘孜形式”为样本，甘孜州商场监禁局将尺度化演示成效向全州复造推行。截至目前，已正在石渠、色达、理塘、德格等县修成牦牛有机尺度化养殖基地18个，正在全州有机牦牛发扬重心区修成尺度化适度范畴养殖场300个，造就省级农业财产化联络体1个，造就龙头企业国度级1家、省级2家、州级4家和农夫专合社省级演示社2个、省级演示家庭牧场1个，财产集群辐射引颈专合社（村团体经济构造）205家，启发农牧户4.97万户，户均年增收6015元，告终以财产重心区为中轴，放开全州牦牛尺度化发扬“新领土”。

　　其余，甘孜州内各企业也主动将尺度化理念融入企业发扬全经过，精准展开缺失尺度研造与掉队尺度更新。截至目前，已拟定揭晓企业尺度7项。个中甘孜县康巴拉绿色食物发扬有限公司拟定的Q/51KBL 001-2022《牦牛肉胴体支解》，是全州首个牦牛胴体支解类尺度，填充了甘孜正在该范畴的尺度空缺，促使牦牛全财产链尺度系统“羽翼更丰”。

　　此刻，“尺度化”正沿着财产链不休延迟。据先容，甘孜州商场监禁局缠绕牦牛财产联系的“甘孜藏餐”“特点幼吃”等，构造拟定《甘孜藏餐 通用榜样》地方尺度和《“稻城亚丁滋味”菜品造造榜样》全体尺度，联络云南迪庆州、西藏昌城市商场监禁局拟定《川滇藏连接三市州农牧区团体会餐收拾榜样》，以尺度为导向，为全州各牦牛肉特点藏餐规划园地供应全链式尺度化供职。“从养殖、屠宰、深加工、冷链仓储到上市出售，甘孜牦牛告终了‘牧场到餐桌’的全程尺度化收拾。”甘孜州商场监禁局联系掌管人说道。

　　品牌是农产物的“身份证”，也是敲开商场大门的“通行证”。为了擦亮甘孜牦牛“金字招牌”，该州踊跃执行“尺度化+品牌化”策略，戮力打造“亚克甘孜”牦牛区域群多品牌，14家商场主体16个牦牛产物博得有机产物认证证书。欺骗农博会、西博会等平台，正在成都、广州、杭州等地展开“亚克甘孜”牦牛品牌推介行径14场次，康巴拉牦牛肉入选全省100个精品造就品牌和第九届农博会最受接待农产物品牌……“亚克甘孜”正逐渐成为全省村庄强盛的一张亮丽手刺。

　　数据显示，截至2023岁终，甘孜州牦牛存栏214.08万头，占宇宙的12.04%，全省的42.98%。牦牛出栏49.71万头，牦牛肉、奶产量分离达6.7万吨、11.05万吨，23家龙头企业生意总收入越过4亿元，乡下住民可掌握收入16363元，牦牛全财产链产值达64.42亿元。

　　甘孜州商场监禁局联系掌管人显露，该局将存身全州牦牛财产基本和资源禀赋，大举展开尺度质地提拔和尺度推行成效评议职责，不休提拔牦牛全财产链尺度化水准，以更高尺度赋能牦牛财产新质临盆力发扬，帮力打造更具角逐力和显示度的国度级牦牛特点财产集群，为甘孜经济社会高质地发扬延续注入“尺度气力”。（完）